料理の色

お弁当を買ってきて食べようと写真を撮っていて思った。 「このお弁当は茶色が多いな」と。 　 食事の時に食卓に並べた食材を見ながら「年寄りの食事やね」と妻とよく話す。 肉類や揚げ物はあまりなく、野菜や海藻類など消化によさそうなものばかり。 　...