佐賀県

お菓子

神様のお供えから生まれた逸品!綾部ぼたもちの知られざる歴史

佐賀県みやき町の隠れた名物、「綾部のぼたもち」をご存知ですか?最初にこのお店を知ったのは、Googlemapを見ていて「ぼたもち」という名称が見えて、気になって訪問したことです。今回は、地元で愛され続ける「橋本屋 綾部ぼたもち店」をご紹介い...
ラーメン

麺処カミーノのカミーノ麺は他にはない珍しい?!

「道の駅しろいし」に向かう途中で見つけたお店です。ラーメン屋さんのようで、ちょっと違う、そんなお店です。1、店舗外観たぶん小料理屋さんか、お食事処だったお店を居抜きされたのではないでしょうか。店舗の正面からの写真です。麺処カミーノのお店外観...
スイーツ

綾部のぼたもちぼ(橋本屋)

「ぼたもち」と聞いて、どんな食べ物を思い浮かべるだろうか。私は、「おはぎ」を思い浮かべた。 この店を知ったきっかけは、Googleマップだった。佐賀方面から、福岡方面に背振山系を越えて帰ってくるルートはないかと、助手席で妻がGoogleマッ...