うどん 資さんうどんの定番な美味しさ「焼きうどん」
資さんうどん和白店の焼きうどん福岡の名物うどんチェーン「資さんうどん」。今回は志賀島に行く途中で、和白店を訪れ、これまで食べたことのなかった焼きうどんに挑戦しました。うどん好きの私が、なぜか目玉焼きがのった「焼きうどん」を食べてみた感想をお...
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うどん 
寿司 「いけす料理 磯太郎」で「寿司御膳」と「海鮮丼」を味わう
福岡県福津市にある「いけす料理 磯太郎」に行ってきました。この日は、急に刺身が食べたくなり、偶然見つけたこのお店で、思わぬ贅沢な昼食を楽しむことができました。店舗紹介いけす料理 磯太郎は、福津市津屋崎にある海鮮料理店です。玄界灘の新鮮な魚介...
ランチ 糸島の「カキハウス マルハチ」で絶品牡蠣を楽しむ！
糸島の冬の風物詩といえば、やはり牡蠣小屋。その中でも人気エリアの船越で、たぶん一番の人気を誇るカキハウス マルハチを訪れ、新鮮な牡蠣を堪能してきました。まだ牡蠣小屋を体験したことがない方に、その魅力をお伝えしたいと思います。カキハウス マル...
ラーメン 佐賀の隠れた名店「明日香 大和店」で絶品ちゃんぽんと味噌ラーメンを堪能！
佐賀県佐賀市にある「明日香 大和店」で、絶品のちゃんぽんと味噌ラーメンを楽しんできました。きくらげ好きにはたまらない一品や、濃厚な味わいの料理が揃う、地元で愛される名店です。今回は、夫婦で訪れ、美味しい料理の数々を堪能してきましたので、その...
うどん 本格手打ちそば「千力」で年越しそばを堪能！合鴨そばの魅力を解説
大晦日のお昼、年越しそばを食べようと福岡市城南区にある本格手打ちそば「千力（せんりき）」を訪問しました。店の前は何度も通っていましたが、これまで訪問したことがなく、今回初めての訪問でしたが、そばの出汁の深い味わいと、こだわりの手打ちそばの美...
家庭料理 福岡の隠れ家居酒屋「雄屋 わさび」で味わう絶品和食の数々
福岡市中央区今泉にある「雄屋 わさび」は、小さな路地の奥に佇む隠れ家的な居酒屋です。古民家風の落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られた和食を楽しめる人気店です。今回は、このお店で味わった絶品料理の数々をご紹介します。※当サイトにはプロモーショ...
未分類 当サイトのブランド名変更のおしらせ（おやじの食事.com→グルメコンパス）
読者の皆様へいつも当ブログをご愛読いただき、誠にありがとうございます。この度、ブログ名を「おやじの食事.com」から「グルメコンパス」に変更いたしましたので、ご案内申し上げます。ブランド名変更の経緯今回のブログは、福岡県を中心とした北部九州...
うどん 飲み過ぎた翌日にぴったり！山ちゃんうどんの優しい味
実は、何度も訪問しています。美味しいうどん屋さんのご紹介です。福岡県糟屋郡新宮町にある「山ちゃんうどん」です。昨日の飲み会で疲れた胃を癒すべく、あっさりとした優しい味わいのうどんを求めて訪れました。店舗紹介山ちゃんうどんは、地元の方々に愛さ...
未分類 福岡の老舗お好み焼き店「ふきや 博多店」で懐かしの味を堪能
福岡の博多駅近くにある「ふきや 博多店」は、地元の人々に長年愛され続けている老舗のお好み焼き店です。今回は、この店で「肉焼き」を食べてきましたので、そのレポートをお伝えしたいと思います。店舗紹介ふきや 博多店は、博多駅から徒歩数分の場所にあ...
中華料理 福岡のコスパ最強の隠れ家中華「中華酒場 富味屋」で味わうラーメンと炒飯
福岡市中央区の渡辺通り裏手にある「中華酒場 富味屋」に行ってきました。 日曜日のランチタイム、ふと食べたくなったラーメンを求めて、数店舗を巡ってこのお店にたどり着きました。安価な価格設定に不安を感じたのもつかの間。ラーメンもクオリティ高く、...