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行列の店は今が狙い目(博多一双 博多駅東本店)

「一双」といえば、福岡市内に3店舗も展開していて、よく見かける「博多一双 博多駅東本店」は、本当にいつ見ても行列ができていて、並ぶのが苦手な私は敬遠してしまう。しかし、これだけ集まるには「美味しいんだろうな」と想像していた。 この日、近くで...
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急に食べたくなる「寿限無のラーメン」

思い浮かべたらいかん。このラーメンは私にとって少々やみつきになってしまったラーメンのひとつだ。 福岡のラーメンと言えば「とんこつ」が当たり前だった。若い頃には長浜ラーメンを食べ、〆(しめ)ラーメンと言って飲んだあと帰る前に食べるのもとんこつ...
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無性に食べたくなるラーメン

朝から外出していて、ちょうど昼食時に繁華街にいた。「昼飯は何にしようか」思い当たる店を頭に浮かべながら歩いていた。 ふと、「ラーメン」が浮かんでしまった。まさに頭の中に「ポッ」と浮かんだのだ。 それからは、頭はラーメンの事ばかり。どの店にす...
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郷屋の「辛ねぎラーメン」

今日は、昼に仕事から帰ってきてからもずっと家で仕事をしていた。夕方に帰ってきた妻も、夕食を準備するまでもなく、なんとなくダラダラ過ごしている。私はあと少しでこの作業を終わらせようと、集中して19時過ぎにやっと作業を終える事ができた。妻に、「...