ソウルフード

福岡の博多駅近くにある「ふきや 博多店」は、地元の人々に長年愛され続けている老舗のお好み焼き店です。今回は、この店で「肉焼き」を食べてきましたので、そのレポートをお伝えしたいと思います。店舗紹介ふきや 博多店は、博多駅から徒歩数分の場所にあ...

最初に食べたのは学生の頃だった。夜中にバイクで走り回ったあとに、長浜ラーメンを食べて帰るというのが、学生の頃の私たちにとっては「贅沢」な事だった。当時の長浜ラーメンは250円。学生の財布にもとてもやさしい、美味しい食べ物だった。お店の店員さ...