スペインバル

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珍しくひとり飲みしてきました。

朝から会議続きで、やっと夕方に開放され、クールダウンに飲みに行くことにしました。お店のオープンは18時からなので、少し時間調整をして18時に予約の電話で席を確保して、お見せに向かいました。 お店は細い路地に先にあります。Farolの外観最初...
家庭料理

業務スーパーで手に入る「トマトのブルスケッタ」ソース

いきつけのスペインバルに行ったときに「トマトのブルスケッタ」を注文したら、これがあまりにも美味しくて2皿目を追加注文してしまいました。「ブルスケッタ」なるものは、私の生活の中ではあまり出会うことのない料理です。 パンに乗せられ、さっぱりとし...
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隠れ家的なスペインバル「Farol(ファロル)」

大好きなスペインバルを紹介したい。新型コロナで営業自粛をされていたので、一時はテイクアウトしかなかったが、この期間中に改装されリニューアルオープンしていた。リニューアルからしばらくたったので、訪問してみた。 外の看板はリニューアルされていま...
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スペインに行くのは無理な今、スペインバルに行く

スペインどころか、飲食店に行く事さえ「自粛」ムードなんだけど、あまり「自粛」しすぎて、気に入っている店がつぶれてしまっては困る。平日は比較的少ないらしいと、平日に訪問してみた。 この日、お腹が空いていると最初に頼んだのはポテトフライ。なんか...