ぼたもち

資さんうどん和白店の焼きうどん福岡の名物うどんチェーン「資さんうどん」。今回は志賀島に行く途中で、和白店を訪れ、これまで食べたことのなかった焼きうどんに挑戦しました。うどん好きの私が、なぜか目玉焼きがのった「焼きうどん」を食べてみた感想をお...

佐賀県みやき町の隠れた名物、「綾部のぼたもち」をご存知ですか？最初にこのお店を知ったのは、Googlemapを見ていて「ぼたもち」という名称が見えて、気になって訪問したことです。今回は、地元で愛され続ける「橋本屋 綾部ぼたもち店」をご紹介い...

「ぼたもち」と聞いて、どんな食べ物を思い浮かべるだろうか。私は、「おはぎ」を思い浮かべた。　この店を知ったきっかけは、Googleマップだった。佐賀方面から、福岡方面に背振山系を越えて帰ってくるルートはないかと、助手席で妻がGoogleマッ...