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「麺場 彰膳 南福岡店」で北海道味噌ネギらーめんを頂きました!

福岡市城南区の「麺場 彰膳 南福岡店」で北海道味噌ネギらーめんを頂きました。濃厚な味噌スープと太めのちぢれ麺、たっぷりのネギが絶妙にマッチ。地元で愛される人気店の魅力を紹介します。
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「男子ごはん」レシピを使った「鯛のカルパッチョ」

私が作ることのできる料理のひとつ「鯛のカルパッチョ」です。 ある時期に「ズッキーニ」にはまっている時期があり、ちょうど「鯛の刺身」を買ってきたこともあって、このレシピに行きつきました。量は多くなりすぎてレシピ通りではありませんが、その分カル...