豚キムチ

数年前まで、我が家で「うどん」と言えば「牧のうどん」のことを指していた。嫁さんは、風邪をひいたり、具合が悪くなると、「牧のうどん」を食べて元気になる。息子が大学生、娘が高校生の頃、クリスマスイブに二人とも家にいて、夕食にでかけることになり、...

マイブームな「豚キムチうどん」なんと言っても、うどんらしくないこの見た目。赤い辛そうなキムチ色のトッピングを見るとうどんらしくないです。この「豚キムチうどん」にも、普通のうどんと同じように、たくさんのネギを乗せて食べています。ひと通りうどん...