福岡市城南区にある「麺場 彰膳 南福岡店」で、濃厚な北海道味噌ネギらーめんを楽しんできました。
数年ぶりの訪問でしたが、変わらぬ美味しさに感動しました。
今回は、この絶品ラーメンの魅力をご紹介します。
「麺場 彰膳 南福岡店」の雰囲気と特徴
麺場 彰膳 南福岡店は、地元で長年愛されている人気のラーメン店です。店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に入れる雰囲気です。
「麺場 彰膳 南福岡店」のメニュー
店内に入ると、豊富なメニューが目に飛び込んできます。
味噌の種類は「北海道味噌」「信州味噌」「九州麦味噌」「伊勢味噌」など、味噌の種類も豊富です。
トッピングも充実しており、好みに合わせてカスタマイズできるのが魅力です。
食べ終わった後に見つけたのですが、「辛みそ」を入れておけばよかったです。
「麺場 彰膳 南福岡店」おすすめの一杯：北海道味噌ネギらーめん
今回注文したのは、看板メニューの一つである「北海道味噌ネギらーめん」です。
濃厚な味噌スープと、たっぷりのネギが特徴的な一杯です。
夕食にラーメンを食べることはほとんどありませんが、このラーメンは夕食に食べても満足します。
味の印象
今回は久しぶりの訪問だったので、最初にスープを一口すすると懐かしさを感じる濃厚な味噌の味が広がります。
甘みと旨味のバランスが絶妙で、飽きることなく最後まで楽しめます。
麺とトッピング
麺は少し太めのちぢれ麺で、濃厚なスープとよく絡みます。
もちもちとした食感が楽しく、スープの味をしっかりと運んでくれます。
今回は「ネギラーメン」にしましたので、トッピングの主役であるネギは、たっぷりと乗せられていて、シャキシャキとした食感と、あっさりとした味わいが濃厚なスープとの良いコントラストを生み出しています。
食べ方のコツ
麺とネギを一緒にすくって食べると、濃厚なスープ、ちぢれ麺、あっさりしたネギが絶妙に絡み合い、最高の一口を楽しめます。
価格とコストパフォーマンス
北海道味噌ネギらーめんの価格は、以前より若干上がっていますが、その味と量を考えると十分ではないでしょうか。
そして、器のサイズは以前より小さくなっていますが、量は減ってないので、むしろ食べやすくなった印象です。
感想
麺場 彰膳 南福岡店の北海道味噌ネギらーめんは、濃厚な味噌ラーメン好きにはたまらない一杯です。
特に、寒い日や疲れた日に食べると、心も体も温まります。
また、嬉しいサービスとして、次回来店時に使える「ウーロン茶サービス券」がもらえます。
濃厚な味噌ラーメンの後にウーロン茶を飲むことで、さっぱりとした後味を楽しめるのも魅力の一つです。
店舗情報まとめ
- 郵便番号：〒814-0142
- 住所：福岡県福岡市城南区片江３丁目４１−１５
- 営業時間：月～金曜日 11:00～15:00 17:30～21:30
土曜日、日曜日 11:00〜21:30 - 定休日：年中無休
- 特徴：濃厚な味噌ラーメンが人気、地元で長年愛される店
- ターゲット層：ラーメン好き、特に濃厚な味を求める方
- おすすめポイント：
- 濃厚で美味しい味噌ラーメン
- 豊富なトッピングで好みのカスタマイズが可能
- ウーロン茶サービス券のお得なサービス
- 注意点：人気店のため、ピーク時は少し待つ場合があります。
まとめ
麺場 彰膳 南福岡店の北海道味噌ネギらーめんは、濃厚な味わいと絶妙な食感のバランスが魅力的な一杯です。
福岡にいながら北海道の味を楽しめる、貴重な存在と言えるでしょう。
ラーメン好きの方はもちろん、濃厚な味噌ラーメンを試してみたい方にもおすすめです。
ぜひ一度足を運んで、心温まる美味しさを体験してみてください。
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