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お弁当

テイクアウト(リビングD)

ほとんど夜間の外食ができなくなって、ひと月以上が経つが、いつも食べに行くお店がテイクアウトをしていれば応援したくなるというもの。 福岡市中央区平尾にあるリビングDも応援したいお店のひとつ。   この店のテイクアウトが驚き...
うどん

好みのスープ「三八うどん」

最近はうどんばかり。 夫婦そろってうどん好きなのだから仕方がない。 休みともなれば、うどん屋巡りをするのが楽しい。   この日も、うどん屋探しからはじまった。 那珂川市にある「白木商店」に行くも、駐車場が満車...
スイーツ

綾部のぼたもちぼ(橋本屋)

「ぼたもち」と聞いて、どんな食べ物を思い浮かべるだろうか。 私は、「おはぎ」を思い浮かべた。   この店を知ったきっかけは、Googleマップだった。 佐賀方面から、福岡方面に背振山系を越えて帰ってくるルートはない...
家庭料理

おうちごはん(簡単ポトフ)

なぜか、とても疲れた様子で妻が仕事から帰ってきた。 いつもならば、すぐに夕ご飯の支度をするところだが、動ける様子ではなかった。 こんな時くらい「私が作るよ」と、今から着手することには不満そうだったが、今からどこかに出かけること...
イタリアン

「男子ごはん」レシピを使った「鯛のカルパッチョ」

私が作ることのできる料理のひとつ「鯛のカルパッチョ」です。   ある時期に「ズッキーニ」にはまっている時期があり、ちょうど「鯛の刺身」を買ってきたこともあって、このレシピに行きつきました。 量は多くなりすぎてレシピ通りで...
定食

量がはんぱない!とんかつ屋(いな穂)

※まだ緊急事態宣言が発出する前に訪問しました。 近くを通りかかって、助手席の妻が「とんかつ屋さんがあるよ」というので寄ってみた。 とんかつ屋、だけど「カツカレー」も人気らしいと。 店内に入り席についた。  ...
家庭料理

鹿児島土産で懐かしむ

いつの間にか、「コロナ自粛」で旅行どころか外出もままならない状況となってしまいました。 台所で戸棚の中を見ていると、年末に行った鹿児島土産を見つけました。   通りがかりでたまたま入ったお店で、出して頂いた料理(かつおみ...
家庭料理

簡単バーニャカウダ

いまどき、便利な商品があるもので、いろいろ作らずとも簡単に食べる事ができる。   今回ご紹介するのは「キュービー」の「ディップソース(バーニャカウダ味)」です。 パッケージは控えめでしょうか。 しかし、キュウリやニ...
運動

たまには運動の事も考えないと

ジムは営業自粛で閉まってしまった。近所の散歩と週末の近所の山への登山は続けているが、やはり運動不足は否めない。   私の場合、お腹周りの「脂肪」がすぐに蓄積する傾向があり、いろいろやったけど続かず、密着したお腹周りの「脂肪」を...
スイーツ

白玉饅頭とおもいきや。。。

このお店は、かりんとう饅頭・おはぎ・お餅やら、おこわ、その他の食材などを販売されているお店で、私はこのお店のおこわが大好きでよく買いに行っていた。   この日も午前中の早い時間に通りかかったので、立ち寄ったのだ。   ...
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