うどん

「一吉(ひとよし)うどん」の「大判きつねうどん」

最近「うどん屋めぐり」をしていまして、うどんを食べにあちらこちら訪問しています。

今回は久留米西部方向という事で、近所の「うどん屋さん」を検索して今日のうどん屋さんとして「一吉(いちよし)うどん」さんを選びました。

日曜日の昼過ぎでしたが、入り口には並ぶほどお客さまが来ていらしていました。

席に案内されメニューを見ると普通のうどんメニューのほかに、定食メニューが多数(10種くらい?)、うどんとのセットメニューも多数(10種くらい?)ありました。

今回は「うどん」を食べたくての訪問なので、移り気な気持ちを抑えて「大判きつねうどん」と「いなり」を注文しました。

本当に大判のきつねが一枚入っています。

まず、出汁をすすります。

とても薄味ですが、しっかりと味があり美味しいです。

麺は細目で少し柔らかく、少し固めが好きな私には物足りませんが、どんどんふやけていく訳ではないので、最後まで不通にたべられました。

「いなり」は期待した味(若干薄味ではりますが)で、少し小ぶりないなりが3つ皿にのっていました。いろんな「いなり」がありますが、標準的な美味しいいなりでした。

もしかするとリピートするかもと思い「割引券」を頂いてきました。

ありがとうございました。

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