和え玉システムが面白い！拉麺べんげの多彩なラーメンメニュー

今回は、福岡県久留米市の隠れた名店、「拉麺べんげ三潴本店」をご紹介させていただきます。

この近くに「みづまの駅」という物産販売所があるのですが、ここによく訪問していて、近くで食事をとることになり、見つけたラーメン屋さんです。

店名を見ると「べんけい」に見えますが、「べんげ」です。
濁点が大きすぎるのですね！

久留米と言えば豚骨ラーメンの発祥の地として知られていますが、このお店では豚骨だけでなく、個性豊かな一杯を楽しむことができます。

店舗紹介

拉麺べんげ三潴本店は、久留米市三潴町にある人気店です。

店内に一歩足を踏み入れると、入口に食券販売機があり、ここで食券を買って店内に進むスタイルです。

カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に入れる雰囲気です。

定番の豚骨ラーメンとなる「豚そば」はもちろん、今回いただいた「辛そば」や「鶏そば」に、「つけそば」など、バラエティに富んでいます。

トッピングなども、多くの選択肢がありました。

豚骨ラーメンの定番である「替え玉」はもちろんありますが、特筆すべきは「和え玉」システム。

通常の替え玉に加えて、3種類の味変用ダレが付いてくるユニークなシステムです。

これにより、最初は「豚そば」を食べていて、「和え玉」で「辛そば」に変化させるなど、一杯で複数の味を楽しむことができるのです。

今回は、私は「辛そば」と妻は「鶏そば」を頂きました。

見た目からして食欲をそそる一杯です。

赤みがかったスープは、辛さ好きな方には物足りないかもしれませんが、辛いものが苦手な私にはちょうどいい刺激でした。

最初はあまり辛くはありませんが、しばらくすると顔全体がじわじわと汗が出てくるほどの心地よい辛さです。

しかし、辛さだけではありません。

深みのある旨味が口の中に広がり、思わずスープまで飲み干してしまいそうになります。

そこをグッと我慢しました。

一見すると薄味に見えますが、これがくせものです。

スープを一口すすると、鶏の旨味がしっかりと感じられます。

豚骨とは一線を画す、繊細かつ奥深い味わいです。

こちらも思わずスープを飲み干してしまいそうになる美味しさです。

価格は非常にリーズナブル。

この味と量で800円前後というのは、かなりのコストパフォーマンスが良いと言えるでしょう。

特に「和え玉」システムを利用すれば、一杯で複数の味を楽しめるため、さらにお得感が増します。

正直申し上げて、ここのラーメンは病みつきになります。

辛そばの絶妙な辛さと旨味、鶏そばの奥深い味わい、どちらも一度食べたら忘れられない美味しさです。

特に、和え玉システムは非常に面白い試みだと感じました。

確か前回は「和え玉」を注文しましたが、今回は最初に「辛そば」を注文してしまったので、味変どころではなかったようです。
次回は必ず試してみたいと思います。

このお店は、ラーメン好きの方はもちろん、新しい味の発見を求める方にもおすすめです。

家族連れでも、友人同士でも、一人でも楽しめる雰囲気ですので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

「拉麺べんげ三潴本店」は、久留米ラーメンの新たな魅力を発見できる素晴らしいお店です。

ぜひ皆様も足を運んでみてください。きっと新しいラーメンの世界が広がることでしょう。