佐賀大和インターの近くで食事ができる店を探していた。

いくつもの候補の中から、「きくらげ」という言葉と「ちゃんぽん」が表示された時には、食べた事のない未知の世界をひとつ見つけたと思ったものだ。

早速向かってみると、広めの駐車場にその「明日香」さんはあった。

店内には既に順番待ちのボードがあり、名前を書いてしばらく待った。

ほどなく名前を呼ばれ、席についてメニューを見ていた。

まわりの人の食べているものにも興味があるが、やっぱり「きくらげ」が食べたい。

「きくらげ」は別皿で注文もできるとの事が判明したので、とりあえず「ちゃんぽん」を注文し、「きくらげ」は半分だけ注文した。

出てきたちゃんぽんはこってりとした「ちゃんぽん」。

でも、これは普通に見えた。

驚いたのは、「きくらげ半分」の方だ。

この量で、半分だと？！

「きくらげ半分」を妻とシェアして、更に半分にして「ちゃんぽん」に乗せてみた。

「きくらげ」半皿の更に半分なのに、この堂々たる「きくらげちゃんぽん」ぶりはさすがだ！

食べてみて「きくらげ」はこんなにも美味しかったか？と思ってしまうほど美味しい。随分ときくらげだけを食べているのにちゃんぽんに行きつかない。

きくらげ単体をスーパーで買ってきたとしても、ここまでの量をちゃんぽんに乗せる勇気は起きないだろう。

思い切りの良さがこの店の売りだな。