福岡県福津市にある「らー麺 味噌哲」で、「北海道赤味噌らー麺」を食べてきました。
味噌ラーメン好きの皆様、ぜひこの記事でその魅力をご覧ください。
「らー麺 味噌哲」は福津市の隠れた味噌ラーメンの名店
福津市の中央に位置する「らー麺 味噌哲」は、味噌ラーメンを中心としたメニューを提供する専門店です。
店内は少し広めの落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に入れる雰囲気です。
メニュー
「らー麺 味噌哲」のメニューは、味噌ラーメンを中心に構成されています。
- 北海道 赤味噌らー麺
- 信州 吟熟味噌らー麺 ←たぶんこれが一番人気
- その他の九州の麦味噌、名古屋の黒味噌などの、味噌ラーメン各種
- サイドメニュー（焼豚、チャーハン、ギョーザなど）
今回は「北海道 赤味噌らー麺」を注文しましたが、店内を見渡すと8〜9割のお客様が「信州 吟熟みそらー麺」を注文されていました。
次回は人気No.1メニューの「信州 吟熟味噌らー麺」をなんとしても食べたいです。
北海道 赤味噌らー麺：絶妙な味わいの一杯
「北海道 赤味噌らー麺」は、その名の通り北海道の赤味噌を使用したラーメンです。
味の印象
赤味噌の深い味わいが特徴的ですが、決して濃すぎることはありません。
むしろ、ちょうど良い濃さで、スープを最後まで飲み干したくなるような絶妙な味わいです。
食感
麺は中太で、もっちりとした食感のちぢれ麺。
スープとの絡みも良く、一口ごとに味噌の風味が広がります。
トッピング
チャーシュー、メンマ、コーンなど北海道らしいトッピングも。
これらが調和して、より深みのある味わいを生み出しています。
量・見た目
ボリュームは十分で、見た目は赤味噌ですが、黒ゴマが食欲をそそります。
半盛チャーハン：手作りの美味しさ
サイドメニューとして注文した半盛チャーハンも、非常に美味しかったです。
- 手作りならではの香ばしさ
- パラパラとした食感
- 適度な塩加減
ラーメンと一緒に食べると、味の変化を楽しめて満足度が高まります。
辛みそが付いていましたが、これチャーハンと一緒に食べるのでしょうか。
チャーハンと一緒に絡めて頂きました。
小さなサラダが付いていました。
さっぱりなので、これはありがたい。
価格とコストパフォーマンス
「北海道 赤味噌らー麺」の価格は標準的なラーメン店と同等で、その品質を考えると非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。
半盛チャーハンとのセットは、ボリューム満点でお得感があり、ちょうどいいお腹具合です。
感想
「らー麺 味噌哲」の「北海道 赤味噌らー麺」は、濃厚すぎず、かといって物足りなさも感じない、絶妙なバランスが好きでした。
このラーメンは下記のような方におすすめです。
- 味噌ラーメンの本格的な味を楽しみたい方
- 北海道の味を福岡で味わいたい方
- ラーメンとチャーハンのセットで満足感を得たい方
次回訪問時は「信州 吟熟みそらー麺」にも挑戦したいと思います。
様々な味噌ラーメンを楽しめる「のらー麺 味噌哲」は、おススメのお店です。
店舗前の駐車場は、ほぼ満車状態ですが、向かい側の神社駐車場が利用できるので、駐車スペースの心配はありません。
店舗情報まとめ
- 郵便番号： 〒811-3217
- 住所： 福岡県福津市中央5丁目7-11
- 連絡先：0940-43-3133
- 営業時間：火～土曜日 11時00分～15時45分 17時30分～20時45分
日曜日 11時00分～15時45分 - 定休日：月曜日
特徴
- 味噌ラーメン専門店
- 北海道赤味噌と信州味噌を使用した本格的な味
- 手作りチャーハンなどのサイドメニューも充実
ターゲット層
- 味噌ラーメン愛好家
- 本格的な味を求める方
- 家族連れやカップル、一人でも気軽に入れる
おすすめポイント
- 絶妙な味わいの北海道赤味噌らー麺
- 人気No.1の信州吟熟みそらー麺
- コストパフォーマンスの高さ（味噌ラーメンなのに1,000円未満）
公式サイト・SNS情報
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注意点
- 人気店のため、混雑時は待ち時間が発生する可能性があります。（向かいの神社駐車場を利用可）
「らー麺 味噌哲」は、福岡県福津市で本格的な味噌ラーメンを楽しめる名店です。
北海道の赤味噌や信州の味噌を使用した個性豊かなラーメンは、味噌ラーメン好きの方には必見です。
ぜひ一度足を運んで、その魅力を体験してみてはいかがでしょうか。
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