小国そば街道の「吾亦紅」

そろそろ「小国のそばが食べたい」と思ってしまったので、早速小国まで行ってきた。

私にとっての小国のそばは「吾亦紅（われもこう）」の事。

以前、「小国そば街道」を端から１軒１軒巡った事があるが、この店が一番好きだった。

さて、以前は11時の開店に間に合わないとずいぶんと待たされる事が多かった。

今回はあまり待ちたくないと思いつつ、途中で道の駅に寄ったりしながら店に到着できたのは12時になる頃だった。

前を走る車も、この店の駐車場に入っていったので焦りを感じたが、待ち行列はできてないし、店内はガラガラだった。

ここにもコロナの影響が来ているのか。。。

出かけるときから決めていたメニューがこちら。

「地鶏あんかけ　極太そば」だ。

「毎日限定」とあるが、今まで注文して食べられなかったことはない。

あんかけというだけあって、スープはとろみがあるスープで、極太のそばと相性はいい。

運ばれてきたのがこちら。

器がかなり大きい、という事は量も多そう。

しかし、あんかけスープも、極太麺もなかなかお腹にたまるので、食べ終わった後はお腹がいっぱいだ。

こちらは妻が注文した「地鶏そば」。

量的には、こちらがちょうどよさそう。

スープはとろみのない普通のスープだ。

満足した後、駐車場に向かう通路はこんな感じ。（入るときもここを通る）

説明が漏れてしまったが、ここで食べられる「そばがゆ」というのがある。

今回は、「あんかけ極太そば」にも「地鶏そば」にも小鉢で付いていたが、珍しいので、こちらも味わってほしい。