今日も、いつもの「伝伝(でんでん)」へ昼食を食べに行った。
イタリアンスパゲティを食べようかと思っていたが、今日の日替りメニューは「豚しょうが焼」とみて、思わず注文してしまった。
「豚しょうが焼」なんて外食では食べないのだが、記憶に残っているのは、単身赴任で東京に住んでいた時に吉野家の「豚しょうが焼き」をよく食べに行っていた事を思い出した。
逆に、吉野家の「豚しょうが焼き」の味しか記憶にない。
「伝伝(でんでん)」の「豚しょうが焼き」とがどんな味なんだろうか。
運ばれてきたのはメインに「豚しょうが焼」が乗った皿のほかに、小鉢とごはんとみそ汁だった。
豚しょうが焼は3枚。
でも厚めの豚肉で一口で食べるとさすがに大きい。
吉野屋の味とは違うが、これもなかなか美味しい。
ごはんと交互に、小鉢のおかずを少しずつ食べながら頂いた。
豚肉をしょうがと一緒に焼くのか?
なかなか美味しいもんだ。
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